Klett, Andreas.
Neues Trenchir-Büchlein : wie man nach rechter Art ... allerhand Speisen ordentlich auff die Taffel setzen ... soll : alles mit schönen Kupfferstücken beygebracht und ... / auffgesetzt durch Andräas Kletten ...
Jehna : Druckts und verlegts Casparus Freyschmied, 1657.
BEIN Zg17 K68 657: Fifth prelim. leaf, bled at top. Autographs of: Joannes Carolus Schlugg, Carolus e Diligus, and Michael Hugerzoffer.
Carving (Meat, etc.)
Philadelphia Area Center for History of Science
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